mercredi 18 novembre 2015

Première SAPAT : les évaluations en milieu professionnel.



La réalisation de plusieurs périodes de stage au cours de la formation SAPAT a pour finalités : 

- L'acquisition et l'application de savoirs, de savoir-faire professionnels et de savoir-être ; 
- Une meilleure définition du projet professionnel et personnel de l’alternant.

Les stages permettent d'acquérir une expérience professionnelle dans le domaine des services aux personnes et aux territoires : participer à la conception, la mise en pratique et l’évaluation d’activités.

Après plusieurs semaines de formation en milieu professionnel (en classe de seconde et de première), les élèves de BAC PRO SAPAT ont découvert puis développé diverses techniques professionnelles. 

Au cours du mois de novembre, les élèves sont évalués en milieu professionnel, l'occasion pour ces jeunes apprenants de montrer leur savoir-faire et leur savoir-être auprès d'un public.


Activité cuisine avec les enfants pour Anaïs...






Préparation du petit déjeuner et aide-alimentaire pour Mathilde...





Mathilde en stage à la maison hospitalière de Baccarat...







mardi 17 novembre 2015

Premiers cours de cuisine pour les élèves de 4ème EA




                                         Rahyane et Adrien,
                                         sérieux et appliqués.





Anouk, concentrée et positive  





    Marina,
   cuisinière confirmée.






  Chloé,
volontaire et motivée.






      Nolan,
     très concentré et appliqué.


       Valentin et Gaëtan
        graines de cuisinier.




mercredi 4 novembre 2015

PRÉPARATION DU NOUVEAU SPECTACLE

Sous la Direction artistique de 

Louise FETET 

(Compagnie des Jolies Mômes –Association de développement culturel en milieu rural), 

en partenariat avec 

VOSGES ARTS VIVANTS,  
les EHPAD de Xertigny et de Bains les Bains,

 Mme SOUVAY RODRIGUES,  Formatrice à la MFR  et  les élèves de la classe de première préparent un spectacle intitulé : 

"Le regard de l'autre".

La première représentation aura lieu 
le 20 décembre 2015
à la salle polyvalente de XERTIGNY.


Séquence de travail préparatoire entre les élèves de la MFR et les résidents de l'EHPAD de Xertigny :















Travailler par thématique, c’est une ouverture pour les jeunes…


Lors d’un travail sur la découverte de la commune, les jeunes de la classe de quatrième de l’enseignement agricole de la MFR de Hadol, ont pu découvrir au cours de différentes séquences de travail, la manière dont était élu le maire et d’appréhender leur rôle de futur citoyen votant. A cette occasion, les délégués de la classe ont été élus afin de mettre en pratique leurs acquis.
Chacun avait eu à interroger des personnes dans leur commune afin de présenter leur lieu d’habitation. Tous ont à la suite de ce travail créé un panneau sous forme de carte d’identité présentant leur commune.
Ces différentes activités ouvertes vers le territoire géographique se sont soldées par une visite aux archives départementales d’Epinal où actuellement on peut déambuler dans une exposition temporaire retraçant la société et les atouts du territoire vosgien au cours des siècles.
A leur retour à la maison familiale, la classe a souhaité écrire une lettre de remerciements à la guide qui les a accueillis et a planché sur l’écriture de cet article.

                                                                              La classe de quatrième EA